新闻资讯
2022-10-11
中国白酒新添一酱香型 “沉香”型白酒正式发布
2017年酱香型白酒——“沉香”型白酒正式发布。
发布会上，在多位知名白酒专家经过品鉴、讨论后，由著名白酒专家赖登燡先生作《中国“沉香”品鉴结果发布》，并进行了中国沉香白酒展示。专家们一致认为：“该‘沉香型’白酒产品清澈透明，酱香气馥郁、沉香怡人、醇厚绵甜、圆润协调、余味爽净，具有本品典型风格。”
赖高淮先生表示，“沉香”型白酒的成功创造有着重大意义。基于传统古法酿酒技艺潜心探索挖掘，并共同制定了高于国家标准的“沉香”型企业标准。“沉香”的问世完善了中国白酒十三香，对于中国白酒发展史具有重大意义。
中国酒业协会常务副理事长王琦认为，品质创新必须与文化创新相结合，才更易于被消费者接受和认可，酒文化对行业发展具有重要引领作用。现代消费者越来越注重健康、养生的观念，健康饮酒、饮健康酒将成为未来酒类消费的主流趋势。
关键词：
白酒,中国,沉香,酿酒